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楼主: 生活如歌
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吐血推荐自己的黯然消魂面佐料

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1045#楼位置
发表于 2010-6-24 17:05:26 | 只看该作者
我想看看
1046#楼位置
发表于 2010-6-24 20:43:48 | 只看该作者
一定要试试
1047#楼位置
发表于 2010-6-24 23:42:33 | 只看该作者
不错,这样好的技术真是难得
1048#楼位置
发表于 2010-6-28 00:32:27 | 只看该作者
这的是 黯然销魂吗 哈哈哈
1049#楼位置
发表于 2010-6-28 14:05:26 | 只看该作者
学学!!!!!!!!!!!!
1050#楼位置
发表于 2010-6-28 16:39:13 | 只看该作者
顶顶顶顶顶顶
1051#楼位置
发表于 2010-6-28 19:26:57 | 只看该作者
学习一下!!
1052#楼位置
发表于 2010-6-29 12:35:19 | 只看该作者
辛苦了
1053#楼位置
发表于 2010-6-29 15:59:54 | 只看该作者
qqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
1054#楼位置
发表于 2010-6-29 23:54:32 | 只看该作者
感谢楼主
1055#楼位置
发表于 2010-7-1 00:54:32 | 只看该作者
我来学习了
1056#楼位置
发表于 2010-7-1 08:38:31 | 只看该作者
酱肉丝是一道非常受欢迎的菜,但是要想味道好一定要掌握好三种酱料之间的比例:2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺蚝油。只要掌握好这个配比,我们在家也能轻松做出饭店一样的口味。
主料:里脊肉丝250克、水淀粉30ml
 配料:料酒15ml、甜面酱30ml、番茄酱30ml、蚝油15ml、白糖8克、大葱3段、姜2片
 京酱肉丝做法:
 1.1.在切好的肉丝中加入水淀粉、料酒、姜片拌匀后腌制20分钟,同时取葱白部分切成细丝。将三种酱料混合均匀后备用;
 2.将肉丝中的姜片挑出,淋入15ml左右的食用油拌匀。油锅烧到4成热时,放入凉油,然后迅速放入肉丝划散炒到变色;
 3.锅底放入少许的油用小火加热到3成热左右,然后放入酱料慢慢炒出香味,看到酱料和油混合均匀后放入肉丝;
 4.然后加入白糖,将肉丝炒至绛红色即可
1057#楼位置
发表于 2010-7-3 21:30:32 | 只看该作者
1058#楼位置
发表于 2010-7-4 02:08:52 | 只看该作者
吃了会流泪吗?
1059#楼位置
发表于 2010-7-4 21:40:55 | 只看该作者
嘿嘿、好有创意啊
1060#楼位置
发表于 2010-7-14 11:25:18 | 只看该作者
回复看看,谢谢分享
1061#楼位置
发表于 2010-7-15 11:17:18 | 只看该作者
11111111111111111
1062#楼位置
发表于 2010-7-15 20:28:57 | 只看该作者
顶顶顶顶顶顶啊

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