吐血推荐自己的黯然消魂面佐料

qq18185447 · 发表于 2011-3-7 16:50:09

原料：
羊排500克、萝卜500克、香菜。
配料：
八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒一汤匙、生抽5克、花椒和盐适量。
制作方法：
1、羊肉和萝卜洗净后切成块；
2、姜、桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再放入羊肉，加料酒，煮开沥干水份待用。
3、锅内的油7成热后，加葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，然后再放辣豆辨酱炒出香味。
4、放入羊肉块翻炒5分钟左右，炒出水份。
5、加入酱油、糖、酒、生抽、五香粉及八角翻炒均匀。
6、加水浸过羊肉，大火烧开后转中火1个小时。
7、待羊肉8分熟的时候，放进萝卜炖至变软入味
8、撒上香菜。

tymlvxia · 发表于 2011-3-7 16:54:37

看看有多销魂

choejann · 发表于 2011-3-8 02:25:15

看一看

八百厨杰 · 发表于 2011-3-8 10:36:22

学习学习。。。。。。。。。。。

lh530 · 发表于 2011-3-8 13:18:03

dddddddddd

wuhangtong · 发表于 2011-3-8 13:20:08

好好学习，天天向上！

ryan1975 · 发表于 2011-3-8 20:14:10

gggggggggggggggg

青林共享 · 发表于 2011-3-10 15:22:37

这年头叫眼球经济啊,看看

kamyip · 发表于 2011-3-10 15:49:39

dddddddddddd

zyjn · 发表于 2011-3-10 15:58:24

一定要试试

zhoubowei · 发表于 2011-3-10 21:14:54

看看怎么个销魂法

寒飘雪 · 发表于 2011-3-11 13:45:29

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

zhang5053 · 发表于 2011-3-17 13:28:34

看看。学习学习。

aiddoor · 发表于 2011-3-17 19:08:45

谢谢了

wujinjian · 发表于 2011-3-18 14:17:51

我喜欢四川菜的味道!

青岛小王 · 发表于 2011-3-18 19:06:17

好同学一起学习

aiddoor · 发表于 2011-3-18 19:41:38

xuexile

从头再来0321 · 发表于 2011-3-19 15:11:34

謝謝提供精湛的配方

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员请点这里