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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 和味牛杂的经典做法
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楼主: liguoan
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和味牛杂的经典做法

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505#楼位置
发表于 2010-5-27 23:28:14 | 只看该作者
看看学学
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506#楼位置
发表于 2010-5-28 17:24:03 | 只看该作者
我经常吃羊杂
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507#楼位置
发表于 2010-5-28 20:38:18 | 只看该作者
我们这边最喜欢吃牛杂的，早餐都是吃牛杂粉，也叫年腩粉，讲究个清汤味甜的，不知道楼主这边配方怎么样？
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508#楼位置
发表于 2010-5-30 15:36:57 | 只看该作者
去去去去去去去
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509#楼位置
发表于 2010-5-30 20:25:16 | 只看该作者
11111111111111111111111
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510#楼位置
发表于 2010-6-4 18:53:57 | 只看该作者
学习了
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511#楼位置
发表于 2010-6-5 21:54:57 | 只看该作者
牛杂好味道啊 呵呵
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512#楼位置
发表于 2010-6-8 20:59:04 | 只看该作者
hahahhahahahahaha
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513#楼位置
发表于 2010-6-8 23:31:04 | 只看该作者
到底什么味呢？
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514#楼位置
发表于 2010-6-9 09:06:15 | 只看该作者
学习一下
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515#楼位置
发表于 2010-6-9 22:01:38 | 只看该作者
向楼主学习
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516#楼位置
发表于 2010-6-9 22:05:12 | 只看该作者
谢谢啦，呵呵
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517#楼位置
发表于 2010-6-18 11:22:09 | 只看该作者
柱侯酱
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518#楼位置
发表于 2010-6-18 19:14:10 | 只看该作者
好方子 不知好吃吗
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519#楼位置
发表于 2010-6-19 19:38:47 | 只看该作者
谢谢  学习一下
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4417
520#楼位置
发表于 2010-6-21 16:01:14 | 只看该作者
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4417
521#楼位置
发表于 2010-6-21 16:01:36 | 只看该作者
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522#楼位置
发表于 2010-6-22 10:20:19 | 只看该作者
正宗牛杂好吃不好做。
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