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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 腌制牛肉 绝对嫩！
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楼主: 43109643
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腌制牛肉 绝对嫩！

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19#楼位置
发表于 2009-11-25 13:42:35 | 只看该作者
受教了！
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20#楼位置
发表于 2009-11-27 17:48:50 | 只看该作者
我是来学习滴！！！！！！
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21#楼位置
发表于 2009-11-29 21:15:11 | 只看该作者
谢谢分享
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22#楼位置
发表于 2010-3-28 23:14:12 | 只看该作者
这配方挺好。
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23#楼位置
发表于 2010-8-22 07:36:19 | 只看该作者
受教了，谢谢
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24#楼位置
发表于 2010-8-23 10:05:19 | 只看该作者
谢谢楼主拿出来分享
，楼主辛苦了
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hmbc
25#楼位置
发表于 2011-5-5 11:47:53 | 只看该作者
学习学习
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26#楼位置
发表于 2011-5-5 12:41:52 | 只看该作者
这个俾人还真不会学习了
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27#楼位置
发表于 2011-7-5 21:51:18 | 只看该作者
先谢!再试.顺便问一下不放花生酱可以吗?
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28#楼位置
发表于 2011-7-6 10:47:00 | 只看该作者
我每次腌肉都不嫩，谢谢，学习了
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29#楼位置
发表于 2012-4-7 14:21:55 | 只看该作者
是这样，我就这么做
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30#楼位置
发表于 2012-4-7 21:38:27 | 只看该作者
牛肉是整块的，还是切成条块的呀？表述不清，汗！
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31#楼位置
发表于 2012-4-8 08:49:01 | 只看该作者
长见识
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32#楼位置
发表于 2012-4-9 09:43:20 | 只看该作者
不错哦
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33#楼位置
发表于 2013-1-4 22:56:05 | 只看该作者
333112
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34#楼位置
发表于 2013-7-18 20:56:42 | 只看该作者
应该有嫩肉粉啊
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35#楼位置
发表于 2015-9-9 20:20:26 | 只看该作者
什么效果？
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