有问题？？

zjyufan

棕子能速冻一段时间  再拿出来煮  请问这样味道会不会比刚包起来的味道会不会相差很大？？？

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人间净土

原帖由 人间净土 于 2006-9-5 21:09 发表
才包出来的味道好.时间越长味道越不天然.
速冻7天内味道相差不大,时间再长就差距大了。
而且冰箱内习惯放置一些杂七杂八的东西:比如鱼,肉,虾等,更会使你粽子的味道雪上加霜,火上加油.:P

岁月无情

我相信你是知道何为串味，，，，，

zjyufan

那我可以用塑料袋包扎起来,这样别的味道就进不去了.这个是不是好办法. ( :

人间净土

用塑料袋包扎起来,是可以的。

速冻7天内味道相差不大,时间再长就差距大了。
脱离了原味.不单单是串味.

pp340223

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