秘制八宝布袋鸡

steven16 · 发表于 2009-10-6 21:57:16

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wenjian · 发表于 2009-10-7 00:54:44

哎`
好是蛮好了
可我这是小店`
很多配料都不用的`
也吃不消用````不过还是顶下```

kmpo · 发表于 2009-10-7 01:03:37

做了吗味道怎么样

hbsdhp · 发表于 2011-9-18 17:09:55

上当了，你TM收费。这也叫配方？

八宝布袋鸡的制作

原料：当年仔母鸡１只?约１０００克?
冬笋５０克
生火腿５０克
水发海参３０克
水发鱿鱼３０克
水发冬菇５０克
青豆５０克
水发蹄筋３０克
水发干贝１５克
鸡肠笋１根
生姜１０克
大葱３０克
精盐８克
绍酒３０克
味精３克
熟猪油５０克
清汤１５００克
香菜少许

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