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楼主: lf800330
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精致鸭脖卤水 配方价值两万

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19#楼位置
发表于 2009-11-20 00:18:39 | 只看该作者
有经验或者做过九九鸭脖的朋友,请问下,我按上面配方,卤制出来的鸭脖子和鸭翅,怎么会有腥味呢?有知道是怎么回事的吗?请告诉我~~~~呜呜呜呜5555555555555555
20#楼位置
发表于 2009-11-20 00:19:02 | 只看该作者
有经验或者做过九九鸭脖的朋友,请问下,我按上面配方,卤制出来的鸭脖子和鸭翅,怎么会有腥味呢?有知道是怎么回事的吗?请告诉我~~~~呜呜呜呜5555555555555555
21#楼位置
发表于 2009-11-20 00:49:57 | 只看该作者
22#楼位置
发表于 2009-11-23 09:28:03 | 只看该作者
哇哇····太好,了···
23#楼位置
发表于 2009-11-23 09:29:10 | 只看该作者
超喜欢···
24#楼位置
发表于 2009-11-23 09:29:37 | 只看该作者
啊   有腥味??
25#楼位置
发表于 2009-11-23 09:46:20 | 只看该作者
来看看,谢谢分享
26#楼位置
发表于 2009-11-24 19:01:45 | 只看该作者
我也复制下来,嘿嘿,有空的时候试试
27#楼位置
发表于 2009-12-3 15:31:23 | 只看该作者
山葵是什么呀,还有没有别名呀,怎么我这里买不到,香料店里不认得
28#楼位置
发表于 2009-12-11 15:53:50 | 只看该作者
谢谢 学习了
29#楼位置
发表于 2010-1-19 02:45:40 | 只看该作者
不错
30#楼位置
发表于 2010-9-18 15:42:00 | 只看该作者
我晕,放那么多的油,觉得不可思议
31#楼位置
发表于 2010-9-20 21:27:32 | 只看该作者
感谢楼主的分享
32#楼位置
发表于 2010-9-20 21:30:34 | 只看该作者
非常实用,有视频就更好,奢望,奢望.
33#楼位置
发表于 2010-11-4 17:37:47 | 只看该作者
不知此方能不能用于制作麻辣鸡头?
34#楼位置
发表于 2011-1-19 15:56:37 | 只看该作者
讲的很好,特别是一些经验,谢谢分享。
35#楼位置
发表于 2011-3-10 00:19:45 | 只看该作者
研究一下
36#楼位置
发表于 2011-4-4 13:39:32 | 只看该作者
学习一下。

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