待宵草 发表于 2012-6-12 06:24:15

好贴当然顶!

待宵草 发表于 2012-6-12 06:25:05

好帖当然顶!:)

yxjfw 发表于 2012-6-12 11:26:45

{:3_232:}{:3_232:}{:3_232:}{:3_232:}

yjdskflq 发表于 2012-6-13 16:53:55

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

严小豆 发表于 2012-6-28 00:37:15

RE: 送大家几款口味不一般的烧烤

学习学习,,,,,

szx42 发表于 2012-6-28 05:43:41

看看,学习学习

tototo2t 发表于 2012-6-28 08:46:55

楼主分享地谢谢

G7852147 发表于 2012-6-28 10:28:40

必须顶!

chf82897 发表于 2012-6-28 10:30:17

xxxxxxxxxxxxxxxxx

牛牛77 发表于 2012-6-28 15:56:23

顶一个你

myh 发表于 2012-7-7 22:30:27

学习谢谢楼主

刘大伟 发表于 2012-7-8 10:27:39

学习学习

fangxihong 发表于 2012-7-16 14:03:25

本人原创秘制鲜椒酱

qinfnegok123 发表于 2012-7-16 22:03:50

{:3_239:}00000000

兰天 发表于 2012-7-17 01:31:32

vb不错

李江花 发表于 2012-7-20 13:31:13

RE: 送大家几款口味不一般的烧烤

八角 小茴香 花椒 各占一份 打成粉花生烤干成粉占前面总共的一半。根据各地口味适量放,香味最主要来自花生香!这个连汤都能喝,别说重复利用了,做过生意的都懂得!制作辣椒酱的配方 八角6克 桂皮5克 花椒12克 山奈3克 草果 7克 丁香 2克 白胡椒3克 香叶1克 桂丁0.5克 白口3克   按比例打成粉 孜然(要那种表面暗黑,手抓起来有弹性的孜然为佳)焙好打成粉 占前面调料粉的2成,和辣椒粉3两,色拉油烧到200度后 凉到150度,慢慢倒入上面混合粉里,然后加入李锦记香辣酱半瓶就ok.色拉油根据辣椒辣度放,越辣的辣椒 油就放多一点!主要突出辣椒的香味!这个酱一半放置3天后,香味才能完全融合。牛肚70%都是国外进口的,就要白色的那种。

daqian9225 发表于 2012-7-28 20:13:47

看看怎么样

王洪臣 发表于 2012-7-29 06:13:28

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