こ栤唥↖佳楠
发表于 2010-5-12 20:25:45
几款简易围边技术图片
往来人
发表于 2010-5-12 23:37:25
这样的围边是不是太过时啦
こ栤唥↖佳楠
发表于 2010-5-13 19:35:35
说的明白呀。几种简易的围边。锅包肉过时不，。，很老的菜了。。但依然畅销。。为什么呢。就是因为大众化。
而且看你的手把什么样了。做的好就是一道名菜。做不好就是一堆垃圾。。看智商了、。{:3_245:}
人生随想
发表于 2010-5-14 06:49:19
还是不错的，谢谢楼主提供分享。灵活应用吧
面娃娃
发表于 2010-5-15 01:06:01
顶啊肯拿出来就是好事情啊
仰望
发表于 2010-5-15 15:03:37
对于新手不会过时，顶
chushizzg
发表于 2010-5-17 03:43:40
好 谢谢分享
风川
发表于 2010-5-17 08:47:30
抛砖引玉，举一反三。
jikolong
发表于 2010-5-25 21:48:06
现在冷菜讲的是清爽…………你的摆盘太杂…………
滋补壮阳汤
发表于 2010-6-26 22:14:05
好菜陪好边
hao
发表于 2010-7-2 11:24:44
不错，顶
こ栤唥↖佳楠
发表于 2010-7-5 18:50:02
9#楼位置
围边技术在你心目中。只能冷菜用吗、
最好先看懂了。题目。
几款简易围边技术。
不是冷菜专用的。
最好多学习一些术语。
免得尴尬。{:3_245:}
凉菜拼盘
发表于 2010-7-7 17:30:13
谢谢分享
roofcat
发表于 2010-7-10 10:39:44
很她呀，我是新手。
关键是菜得好，好菜配好边。
桔子酱
发表于 2010-7-12 12:13:37
谢谢楼主提供分享
桔子酱
发表于 2010-7-12 12:14:11
谢谢楼主提供分享
桔子酱
发表于 2010-7-12 12:15:01
谢谢楼主提供分享
yaoyanbin520
发表于 2010-7-12 14:32:21
太繁琐了吧？现在装盘都仿西式的了！