lkfqh666 发表于 2011-6-17 13:39:17

软麻花的详细配方

1,绵白糖 2斤 ,水 4斤,水温40摄氏度左右,用水将糖花开。2,面粉 9斤 ,酵母(高糖)20克,泡打粉 40克,拌匀。
3,花生油 9两,盐 10克,鸡蛋9个,拌匀。
4,先将1,2,和匀,再加入3,和至光滑。
用保鲜膜封好,等面发到原来两倍大的时候,就可以炸制了。

依然沉沦 发表于 2011-6-17 13:58:09

很不错的,楼主 ,,最后带点成型的照片 大家一起观赏下。 这里面做面点的朋友少加油

shenbom 发表于 2011-6-17 14:53:47

楼主是个守信用的人呀!十分感谢提供!

wusanpi 发表于 2011-7-30 00:47:44

谢谢奉献

猪猪虎 发表于 2011-12-3 00:59:57

不错我也做一下

shanyuyamin 发表于 2012-2-25 12:56:51

一直想做,可是就是做不好,再试试吧

百百千 发表于 2013-7-19 19:39:41

应该很甜
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