woshishuibb
发表于 2011-6-27 09:31:52
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woshishuibb
发表于 2011-6-27 09:59:59
来这个厨艺交流网没几天，但是学到了不少的东西。大家天南地北的也不怕竞争，算是回馈给大家吧。我这个效果还行。大家试着用吧。香料的用法和卤水的做法大家应该都知道就不细说了。在我另外一个猪肉卤水的帖子也里有
shenbom
发表于 2011-6-27 15:16:23
请问这是卤几斤肉的量?并感谢你提供方子!
woshishuibb
发表于 2011-6-27 17:22:22
3斤的方子 3# shenbom
donglei2009
发表于 2011-6-27 17:48:07
金币贵了点！
kmpo
发表于 2011-7-12 23:01:32
问下lz，本帖和 “一直在用的卤水料包，换金币8枚”帖子是一样的吗？
PPGGPP
发表于 2011-8-9 09:23:23
良姜一会儿3克，一会儿2克，究竟是几克哦？
kmpo
发表于 2011-8-9 22:09:40
是啊 怎么出现2次良姜啊这个方子是不是有问题啊？
青岛小王
发表于 2011-8-16 19:29:41
卖了没有看明白
woshishuibb
发表于 2011-9-13 13:16:31
不好意思啊。倒数第五个不是良姜，是山奈
sh520
发表于 2012-11-23 10:34:33
牛肉卤55克是什么东西，添加剂吗
linjiu
发表于 2015-10-20 19:06:33
牛肉卤55克是什么东西
linjiu
发表于 2015-10-20 19:06:47
牛肉卤55克是什么东西
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