chenwm998 发表于 2011-11-18 13:32:23

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湖北食神 发表于 2011-11-18 16:31:02

{:3_243:}

CEO888 发表于 2011-11-18 18:03:38

行不行的?买过的说说看?

沈水之阳 发表于 2011-11-23 03:14:08

学习学习,谢谢分享

maomao@ 发表于 2011-11-24 12:35:20

    分享下吧   没金币

maomao@ 发表于 2011-11-24 12:51:47

愿意购买

朱佳杰S 发表于 2011-12-7 10:34:36

垃圾货,他妈的浪费我2枚金币

ganyao 发表于 2011-12-29 09:59:46

{:3_226:}

xzg1977xzg 发表于 2011-12-29 10:56:44

yun.....

chenwm998 发表于 2012-2-26 20:39:26

朱佳杰S 发表于 2011-12-7 10:34 static/image/common/back.gif
垃圾货,他妈的浪费我2枚金币

不会说话就他妈的别放狗屁,我这个鸭子在我的饭店里当凉菜一天能卖十七八支呢,你叫你妈的比呀.

百百千 发表于 2013-7-8 13:53:29

{:3_246:}{:3_246:}{:3_246:}

和弦 发表于 2013-8-4 23:45:36

我想知道做好后鸭子蘸料的做法!

和弦 发表于 2013-8-4 23:47:34

支持好东西!

chenwm998 发表于 2013-8-12 16:19:54

朱佳杰S 发表于 2011-12-7 10:34 static/image/common/back.gif
垃圾货,他妈的浪费我2枚金币

操你妈的我这是在北就尚香花3800元买的。你他妈的不懂BB你妈的B呀。

chenwm998 发表于 2013-8-12 16:22:34

和弦 发表于 2013-8-4 23:45 static/image/common/back.gif
我想知道做好后鸭子蘸料的做法!

我加盟的时候这个配方不需要在用其它的沾料了。这个在我家的店里面卖得很好的。但是要记住做好后的产品要放在原汤里泡二三个小时。

仰望 发表于 2014-4-24 11:45:14

老汤泡8小时??、结尾处再泡8到12小时???{:3_231:}时间怎么那么长,高温天气下允许否

chenwm998 发表于 2014-6-8 22:29:05

仰望 发表于 2014-4-24 11:45 static/image/common/back.gif
老汤泡8小时??、结尾处再泡8到12小时???时间怎么那么长,高温天气下允许否

做好成品后老汤里全是油,高温的天汽可以放一天,低温的时候可以放三四天,成品放在老汤里没什么事的。我店里一直都是有客人点了,再从汤里取的。

狂野流浪猫 发表于 2017-7-23 10:06:20

看看怎么样
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