jkhnml 发表于 2012-3-25 21:17:43

关于做 卤水鸭脖 要用什么香精！

   我是新手想学做卤水鸭脖 ，其它料都买了。就是不知道要用什么香精？师傅告诉我的香精我们这里买不到，店主推荐的又不敢用。

CEO888 发表于 2012-3-25 22:43:23

肉香膏

经点 发表于 2012-3-26 00:05:43

进来关注～

jkhnml 发表于 2012-3-26 15:13:27

是哪种肉香膏，乙基麦牙粉，肉宝王或卤味添加剂可以吗

学习佩服 发表于 2012-4-1 17:11:55

经点 发表于 2012-3-26 00:05 static/image/common/back.gif
进来关注～

正宗久久丫没有香精！不知道别瞎说。

jkhnml 发表于 2012-4-12 09:41:35

我们这里好多做鸭脖的人都添加香精

雷雷卤肉 发表于 2012-4-13 13:03:54

不加香精

chl84083 发表于 2012-5-7 19:25:20

百分百加香精！只有药材香是达不到飘香效果滴。

十一郎 发表于 2012-5-18 20:18:03

chl84083 发表于 2012-5-7 19:25 static/image/common/back.gif
百分百加香精！只有药材香是达不到飘香效果滴。

别瞎说啦、正宗的九九鸭脖 没有加香精的。

百百千 发表于 2013-7-4 22:26:39

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百百千 发表于 2013-7-4 22:28:48

来不来就正宗{:3_240:}
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