zdxjzf
发表于 2007-11-23 15:47:41
强烈支持，大家共享
skyfire123
发表于 2007-11-24 03:38:21
好的，我会努力的
marry95000
发表于 2007-11-25 23:55:13
谢谢版主的提醒，要加油多挣积分了～
marry95000
发表于 2007-11-25 23:55:45
必杀是什么？？？？
西方魔力
发表于 2007-12-6 16:07:04
看过！！
又学了一点！！
西方魔力
发表于 2007-12-6 16:11:04
原帖由 馋嘴猫 于 2007-10-3 13:55 发表 http://www.chu6.com/images/common/back.gif
差点忘了
最好用草鱼
做好后在盘子下加一 个酒精炉
边炖边吃会更好
蒸前过沸水要到几成熟还是过下就好呢？？？ 也学到了你的一个新方法！！！谢谢先！！
西方魔力
发表于 2007-12-6 16:14:38
原帖由 错过的爱 于 2007-10-9 23:45 发表 http://www.chu6.com/images/common/back.gif
蒸鱼烹调得法，肉质滑嫩，口味清鲜，原味不走，自然形态不变，堪称席上珍品
蒸制前要用沸水烫下，这样能除去鱼的部分腥味，血污和水分，鱼体清蒸利落，同时，能使鱼
体外层蛋白质凝固，防止体内汁液和养份流失，使 ...
刚刚引用错了 ！！！蒸前过沸水要到几成熟还是过下就好呢？？？ 也学到了你的一个新方法！！！谢谢先！！
lqelend
发表于 2007-12-10 23:41:13
先正点积分吧。
lqelend
发表于 2007-12-11 20:18:32
3 什么时候才能攒够积分呀
ccwb2002
发表于 2007-12-19 10:46:02
我太笨了！没有看明白！
geex
发表于 2007-12-22 01:01:11
我一定会努力的~
lanbinghuoyan
发表于 2007-12-22 15:57:39
和我一起努力吧
我是个新手，刚看了如何加分。看来想看到自己用的帖子。我还需要努力啊！
爱品美食的狼
发表于 2007-12-27 19:52:24
为了美食我愿走遍全中国
真的好想看到这个方子
爱品美食的狼
发表于 2007-12-27 19:56:22
为了美食我愿走遍全中国
看来我只有多学学别人的制作方法才能品尝到美食了
zhtman
发表于 2008-1-1 23:53:32
支持这种作法，而且评分规则也很合理
冰凉似火
发表于 2008-1-3 15:42:18
我虽然不会做菜,但喜欢品尝美味.
yiwen
发表于 2008-1-3 16:14:56
没有积分啊,我 要积分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
败人摸你黑
发表于 2008-1-8 20:06:10
要积分就要努力.nli努力。。再努力。。。
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