tangmang
发表于 2008-3-23 23:31:57
想学习学习
1zheng34
发表于 2008-3-24 12:12:46
ding
ding ddin
qinxianc
发表于 2008-3-24 22:55:47
看看
看看学会了自己做着吃
fjwokzzz
发表于 2008-3-31 03:57:11
t7yr67tr
yuftgyuftgufgu
xtdhtgd
发表于 2008-3-31 12:38:42
看看，我喜欢这东东
黄昏
发表于 2008-4-6 22:22:41
看一下才知道好不 好啊
158f1
发表于 2008-4-8 21:08:47
四川菜:椒油扁豆的做法
四川菜:椒油扁豆的做法
椒油扁豆 资料图片
所属菜系：川菜
主料：扁豆250克，花生米100克
辅料：红萝卜1/2根，菜花200克，花椒1大匙
调料/腌料：a：酱油1小匙，白醋，糖各2大匙，盐少许。 b：油，香油各1大匙
制作过程:
(1) 扁豆去筋切小段，红萝卜切菱形厚片，菜花撕成小朵，均入滚水中汆烫5分钟后捞出盛盘，花生米煮15分钟后捞出沥干，剥去外衣也放入盘中。
(2) 烧热调味料b，放下花椒以小火炸香，倒入调味料a，待滚即熄火，挑去花椒粒后倒入装扁豆的盘中，拌合均匀放置1小时后即可食用。
特点: 这道菜色泽鲜美，爽口，是四川名菜，掌握了技巧可以随时一显身手。
ylfcdl
发表于 2008-4-9 17:03:09
支持哦~~!!!
tao198286
发表于 2008-4-12 11:09:52
HAO
pf2006
发表于 2008-4-13 07:40:09
勤奋学习 努力学习刻苦学习 一辈子都学不完的烹饪奥秘
az8000008111
发表于 2008-4-14 08:39:23
好好好
好好好
158f1
发表于 2008-4-16 20:57:17
uuuuuuuuuuuuu
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
猫猫也做菜
发表于 2008-4-16 22:56:29
在店里吃过，没做过~~~
jiandanfei
发表于 2008-4-17 12:39:17
wsxsadasf
小小鱼
发表于 2008-4-17 14:36:40
谢谢~学习下经验
想进行的人
发表于 2008-4-18 01:53:42
好想看可惜积分不够
想进行的人
发表于 2008-4-18 01:59:08
我影响中在内蒙古赤峰吃过,但好多年了,现在都忘记什么味道怎么吃了,可以告诉我现在哪还有吃的地方,我想开个特色店.......知道的人说下.
烤糊的面包
发表于 2008-4-18 23:35:49
我又学了hao donxi