杨彩玉
发表于 2007-11-14 22:24:37
鱼头泡饼
主要是汁子,不对希指点
八角,干辣椒,豆豉,鲜汤,大姜,大葱,红豆腐乳,干黄酱,甜面酱,生抽,酱油,米醋,白糖,美极,菜子油,十三香,盐,鸡味精,胡椒粉,料酒,蚝油.
<酸甜,酱香>
ssssssii2005
发表于 2008-1-6 13:03:16
看不明白。能详细些吗？
fangsan333
发表于 2008-1-16 23:27:12
这也可以加分吗？郁闷 ~~~
xuxiuc
发表于 2008-2-15 16:34:07
参考也行,能比较比较
徐州大厨
发表于 2008-2-15 23:33:20
老大 还有天理吗 这也能加分？
feng9342
发表于 2008-3-2 09:20:09
烤糊的面包
发表于 2008-4-18 18:17:40
这个菜好多饭店都没啦，可我还是爱吃
zslhfdyx
发表于 2008-5-1 11:58:00
以前在北京吃过,觉得还可以,可是回广东后就没有机会吃了,看到这个贴,想自己做一下,可LZ都没有给出详细的做法.
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