管理员人间净土 发表于 2012-11-6 13:43:55

万用香脆炸粉

120克，2.8元

品名：万用香脆炸粉
配料：面粉，玉米淀粉，膨松剂，食盐，食用乳化剂，着色剂
保质期：18个月
注意：不可多加，否则炸出来发苦

用法：

1，将食物调味；

2，用冷水将炸粉开调成糊状，再加入适量油及盐搅匀待用；

3，将食物粘上少量生粉，再放入炸粉浆中拌匀；

4，然后放入滚油中炸至金黄色，捞起以备享用。

百味佳万用香脆炸粉为油炸食物专用，简单方便，可令食物金黄诱人，香脆可口。

*炸鸡翼 *炸生蚝 *炸猪扒 *炸牛柳

*炸鱼片 *炸带子 *炸虾球 *炸墨鱼丸

制造商：东莞市百味佳食品有限公司



大道至简 发表于 2013-2-19 22:05:46

楼主，要是我喜欢奶味的油炸品，可以在调“香脆炸粉”的时候，加入雀巢炼乳行不行？不知道会不会影响炸的成型和颜色。。。

百百千 发表于 2013-8-9 13:35:27

香脆炸粉

xiaruishi 发表于 2013-9-15 08:30:05

{:3_239:}

管理员人间净土 发表于 2015-8-17 09:10:06

大道至简 发表于 2013-2-19 22:05
楼主，要是我喜欢奶味的油炸品，可以在调“香脆炸粉”的时候，加入雀巢炼乳行不行？不知道会不会影响炸的成 ...

这东西 注意别加多，否则发苦。
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