雷州狗羊鸡火锅开店需要筹备的材料
雷州狗羊鸡火锅开店筹备材料（按照120左右平方算、铺面60平起）1、单/双炒炉一台，新价1350——3500
2、高压炉头6只，新价30、150
3、高压锅 2/大 3/中 2/小
4、火锅桌、根据场地需要，需要多置5桌左右。
5、火锅盘、根据火锅桌上增加N个鸳鸯锅
6、双门厨房用雪柜1部
7、挂羊狗档不锈钢台一张，需要能挂起狗羊肉的
8、不锈钢鸡笼（鸡、鸭、兔、猫）
9、砧板台一张（需要够大，可放3个砧板，令一面需要摆放火锅盘、以及味料）
10、菜架，若干个
11、出品小菜篮50以上
12、若果餐具由宝洁公司送的，则不用
专业人士就是不一样
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