雷州狗羊鸡火锅开店需要筹备的材料

管理员人间净土

雷州狗羊鸡火锅开店筹备材料（按照120左右平方算、铺面60平起）
  Y8 S) W& r% J3 a9 n* n1 N+ ~4 C' J1、单/双炒炉一台，新价1350——3500
8 q4 W' o. V/ Q7 q
) j! @3 M) f3 w2、高压炉头6只，新价30、150

3、高压锅 2/大 3/中 2/小
% k2 M( _: |/ X2 X! z- c6 ^7 O4、火锅桌、根据场地需要，需要多置5桌左右。
5、火锅盘、根据火锅桌上增加N个鸳鸯锅
+ V/ ^& L" b. @0 W0 v: R6、双门厨房用雪柜1部

7、挂羊狗档不锈钢台一张，需要能挂起狗羊肉的
4 i# n% w: {- N. `8、不锈钢鸡笼（鸡、鸭、兔、猫）
* Y! _; B+ ?5 k6 S6 t2 N, t% x! A( ?9、砧板台一张（需要够大，可放3个砧板，令一面需要摆放火锅盘、以及味料）
2 @) f$ X1 p" {( e10、菜架，若干个

+ K" M4 s) b% k5 V6 A11、出品小菜篮50以上
12、若果餐具由宝洁公司送的，则不用

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