google0312 发表于 2015-7-28 20:03:50

这个必需要学习。

晨云 发表于 2015-7-29 17:05:26

学习一下

wpf3669 发表于 2015-8-6 15:21:22

中间还隐藏了什么?

jiangjiali123 发表于 2015-8-7 09:31:41

奶香味好牛逼阿

wpj634718316 发表于 2015-8-7 14:15:02

学习了      

boni0110 发表于 2015-8-8 01:01:57

学习学习

零度天天 发表于 2015-8-21 01:34:39

1111111

小鹏 发表于 2015-11-12 19:14:56

学海无涯,继续努力

妩怨 发表于 2015-11-17 22:34:51

来看看学习一下

执着依旧 发表于 2015-12-13 03:29:56

学习学习学习

人到中年 发表于 2016-1-8 09:31:40

学习学习

浩瀚苍穹 发表于 2016-1-8 10:21:21

这个还真没听说过

天下人都快乐 发表于 2016-4-16 07:43:23

谢谢楼主分享

啊泽 发表于 2016-4-29 13:53:03

认真学习下

s81156756 发表于 2016-4-30 21:35:41

净土老大辛苦了

飘摇风雨 发表于 2016-6-7 08:35:57

学习学习

厚德载物发 发表于 2016-6-9 15:33:49


9 U2 ~: dN$ \2 j- |6 X夏天我们吃炸酱面,凉拌面, 冬天吃汤面。
% }2 w# O) c4 z0 c( v煮一碗汤,下一碗面10分钟就可以热气腾腾的大饱口福了。 嚼在嘴里焦香味十足,回味中麻中混合着微微的辣。
4 x" p0 d, x$ i! m/ j4 h, ~连汤带面一碗下去,吃的人身上直冒汗,真是过瘾。。Z# H2 @$ V$ F6 \0 \: b
http://www.chu6.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTE2OTd8MGQxMGVhZjV8MTQ2NTQ1Njg0MHwzMzkxNXwzNDgxNA%3D%3D&noupdate=yes

huajiaomian.jpg (18.14 KB, 下载次数: 19)
下载附件保存到相册
麻椒汤面做法
2013-5-5 09:00 上传



, ^- g! S' ]8 X, E+ X3 ]! yK
这一碗麻椒汤面里需要三次用到青花椒,青花椒用法是这碗面的关键。$ E9 ^% z4 e) E

+ H* }: R) h. Q/ B1 P1.青花椒油做法:# W8 h& l5 x1 u+ D3 [, g/ }2 O

厚德载物发,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
如果直接炸制,味道没有这样的浓郁。; F+ Y- `; A/ c2 M4 Q6 v+ D
' R( Z( Z2 C- b9 L+ ~9 b" `8 L
2.用青花椒油扁小米辣,青花椒和小米辣充分的融合,更加突出青花椒的香味,必须有小米辣才能突出青花椒的香味来。; d) H9 p8 @" d, q' a; v/ n* C
如果换成别的辣椒也是可以的,但不能完全突出青花椒的香味来,所以和小米辣的搭配才是最合理的,一定要记住哦。/ k& q, e8 H" I% n# L' m' o
$ M! m* ^0 T; Z. O( V+ {& L
3.小米辣不能煸的时间很长,加入料酒,加入鸡汤,放入青花椒煮5分钟左右,放入一点酱油,盐调味,K- D5 a, L' ^8 G" ^, A8 i8 x0 r" [( c
原汤煮面,加入青菜,煮熟以后捞出来。然后加入青花椒沾上点青花椒油 这碗面才算完成。。! B/ Z2 D' l* R) T
% x0 @, @" [- `8 ~! o

黑皮冬瓜 发表于 2016-6-9 21:07:04

感谢分享,好,好,好
页: 1 2 3 4 5 6 [7] 8
查看完整版本: 过桥鱼做法