管理员人间净土
发表于 2013-3-3 18:00:00
朝鲜扣肉，金刚扣肉做法
最地道的朝鲜扣肉，金刚扣肉做法
1.选用上好的五花肉，洗净切半，然后放入葱姜花椒大料焯水。
2.肉熟透了就可以捞出来了， 然后用蜂蜜均匀的涂抹在肉块上。
吃起来口感更佳丰富，而且有种淡淡的清香。
3.七成油温烧热，然后把裹好蜂蜜的五花肉下锅炸制，炸制变色以后捞出。
小提示：炸制之前一定要事先把肉的水分擦干，煎制四面焦黄即可。
4.调一个秘制汁：
**** Hidden Message *****
5.炸好的肉切片，不能切的太厚，然后把秘制汁浇在肉上，蒸制25分钟即可。
xyqsailgm
发表于 2013-3-3 20:21:56
这个必须看{:3_237:}
罗文
发表于 2013-3-3 21:07:05
支持楼主
wsy826
发表于 2013-3-3 21:22:54
谢谢楼主提供配方
liliang123321
发表于 2013-3-3 22:32:42
1111111111111111111111111
刺客尊者
发表于 2013-3-3 23:24:16
前来学习厨艺
jlccsywj
发表于 2013-3-4 07:05:40
谢谢 净土老大
xzg1977xzg
发表于 2013-3-4 08:14:30
什么情况
zhuyl614
发表于 2013-3-4 09:17:21
学习厨艺
韩国料理
发表于 2013-3-4 10:16:46
学习了！
mhy7157
发表于 2013-3-4 11:50:22
又来新菜了，老大会的真多，佩服佩服！！
白金
发表于 2013-3-4 13:49:13
学习学习！！！！！！！！！！
烟逝的美好
发表于 2013-3-4 16:25:41
一定得学啊
lzmwll2006
发表于 2013-3-4 17:28:52
学习一下
北京的雨
发表于 2013-3-4 19:34:25
这个必须看
ZHANGZHANG
发表于 2013-3-5 09:05:58
学习一下
大道至简
发表于 2013-3-5 15:05:05
扣肉最解馋呐！
余0007780
发表于 2013-3-5 16:12:52
看看放什么东西/