张家铺子农家小菜 凉拌三片
材 料:土豆2个 胡 萝 卜:1个 椴树木耳:6个 大 葱:半根盐、醋、五香粉、花椒粉、植物油适量(依个人平时食用习惯添加)做法:1、 将土豆一刀两半,然后切成片(薄片)。2、 将胡萝卜一刀两半,然后切成片(薄片)。3、 将黑木耳泡入开水中,10分钟后捞出,冲洗干净,用手一撕两半。4、 将开水烧开,然后土豆片、胡萝卜片入锅,在开水中涰2分钟。(以脆为宜)5、 然后出锅漏干水,倒入盆中。6、 加入切好的葱段。7、 入盐、醋、五香粉、花椒粉、植物油(熟后冷却),搅拌均匀即可!特点:1、 营养不流失,保留了各种食物100%的营养成分。2、 清爽可口,真正吃出农家的天然味道,不含任何添加剂!安全、营养、健康! 挺好 很清口
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