管理员人间净土
发表于 2013-7-25 21:49:55
金沙鸡腿卷
最具有创意的美食,鲜味十足,多重口感,它有着让人欲罢不能的独特味道,鲜、香、甜、咸、辣还伴随着酱香,回味无穷,鸡肉为何能如此鲜味十足?那从里到外散发的浓郁酱味究竟是怎么做出来的?就让厨师网教大家做吧。
首先把大鸡腿的骨头去掉,去骨的时候有个小窍门,在关节处划一刀,顺着中间割开,直接就可以很轻松的把骨头拿出,接下来腌制,放入葱、姜、花椒、小茴香,还有白酒去腥味的小窍门,再加入白糖提鲜,加一点鱼露,少许盐,搅拌均匀腌制40分钟就可以了。
**** Hidden Message *****
ailiao121
发表于 2013-8-2 20:12:40
谢谢 谢谢分享
mhy7157
发表于 2013-7-25 22:18:47
谢谢提供,支持了.
lyzrm
发表于 2013-7-26 08:28:20
学习中以
lyzrm
发表于 2013-7-26 08:28:33
学习中
罗文
发表于 2013-7-26 08:57:17
谢谢提供
wer123wert
发表于 2013-7-26 12:47:36
{:3_239:}{:3_244:}
永远爱凝
发表于 2013-7-26 16:26:02
学习一下
shenbom
发表于 2013-7-26 21:27:32
谢谢提供 !
{:3_239:}
跑龙套的
发表于 2013-7-27 00:11:13
谢谢分享!
13459114858
发表于 2013-7-27 14:58:13
谢谢提供,支持了
706765994
发表于 2013-7-27 22:50:39
3541.202.135
wenxiyun
发表于 2013-7-27 22:59:56
xuexixuexi
benqs701
发表于 2013-7-29 00:58:59
谢谢分享{:3_226:}美食
孙建学
发表于 2013-7-29 23:49:12
谢谢分享 学习一下
心梦寒
发表于 2013-7-30 21:50:11
为什么每次都要回复啊
心梦寒
发表于 2013-7-30 21:50:44
不过还是要的因为嘴馋 (*^__^*) 嘻嘻……
buhuozhilv
发表于 2013-8-2 13:31:47
梵蒂冈梵蒂冈和反对