金沙鸡腿卷

管理员人间净土 · 发表于 2013-7-25 21:49:55

最具有创意的美食，鲜味十足，多重口感，它有着让人欲罢不能的独特味道，鲜、香、甜、咸、辣还伴随着酱香，回味无穷，鸡肉为何能如此鲜味十足？那从里到外散发的浓郁酱味究竟是怎么做出来的？就让厨师网教大家做吧。

首先把大鸡腿的骨头去掉，去骨的时候有个小窍门，在关节处划一刀，顺着中间割开，直接就可以很轻松的把骨头拿出，接下来腌制，放入葱、姜、花椒、小茴香，还有白酒去腥味的小窍门，再加入白糖提鲜，加一点鱼露，少许盐，搅拌均匀腌制40分钟就可以了。

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金沙鸡腿卷

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ailiao121 · 发表于 2013-8-2 20:12:40

谢谢谢谢分享

mhy7157 · 发表于 2013-7-25 22:18:47

谢谢提供，支持了.

lyzrm · 发表于 2013-7-26 08:28:20

学习中以

lyzrm · 发表于 2013-7-26 08:28:33

学习中

罗文 · 发表于 2013-7-26 08:57:17

谢谢提供

wer123wert · 发表于 2013-7-26 12:47:36

永远爱凝 · 发表于 2013-7-26 16:26:02

学习一下

shenbom · 发表于 2013-7-26 21:27:32

谢谢提供 !

跑龙套的 · 发表于 2013-7-27 00:11:13

谢谢分享！

13459114858 · 发表于 2013-7-27 14:58:13

谢谢提供，支持了

706765994 · 发表于 2013-7-27 22:50:39

3541.202.135

wenxiyun · 发表于 2013-7-27 22:59:56

xuexixuexi

benqs701 · 发表于 2013-7-29 00:58:59

谢谢分享

美食

孙建学 · 发表于 2013-7-29 23:49:12

谢谢分享学习一下

心梦寒 · 发表于 2013-7-30 21:50:11

为什么每次都要回复啊

心梦寒 · 发表于 2013-7-30 21:50:44

不过还是要的因为嘴馋 (*^__^*) 嘻嘻……

buhuozhilv · 发表于 2013-8-2 13:31:47

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