lanbinghuoyan
发表于 2007-12-29 13:02:16
立体冷拼之四大天王(申请加精)
惊叹!拿来一起分享!不设回复才可以看,希望大家珍惜我的劳动成果5
lanbinghuoyan
发表于 2007-12-29 13:22:10
先自己鼓励一下!^_^发帖光荣2
pengfei5252
发表于 2007-12-29 14:24:23
有艺术性.没有食用性.冷莱就是客人用为主.艺术为副.
管理员人间净土
发表于 2007-12-29 14:27:24
不错.....很好。这个属于绝对立体的拼盘了。
跃然纸上。
望乡想家
发表于 2007-12-29 14:50:53
是
好样的额牛
lanbinghuoyan
发表于 2007-12-29 18:40:07
回复 3#楼位置 的帖子
呵呵!不知者不怪。这个菜的盛器尺寸大概是500×350的您看到的食材是绝对够食客食用的,上面的四大天王像高在200mm之内的起到烘托作用。所以,它是名副其实的即实用又美观的冷拼佳作。2 。不过还是要感谢您的宝贵意见的。1 认识您很高兴!
烹饪艺术
发表于 2008-1-2 20:52:41
不错,比赛作品就是做的精细
chenkaijing
发表于 2008-1-11 22:57:29
不错 我很喜欢拼盘和雕刻 有时间交流一下
zxycn2003
发表于 2008-1-22 21:32:16
真正是艺术呀
dfge2584
发表于 2008-2-23 00:33:02
此种艺术以至登峰造极的境界___佩服佩服
0215850902
发表于 2008-2-29 20:39:25
大长见识,谢了
xiinfujiche
发表于 2008-3-3 23:01:04
精彩!立体拼盘是今后趋势!
刘崇华
发表于 2008-7-19 13:51:40
精辟学习学习~~~
kjun95881
发表于 2008-7-20 00:11:12
立体的。。。复杂。。。
mplayni
发表于 2008-10-5 05:09:52
20厘米的塑像够一个人吃了哈,还有武器能吃.
一刀灬恋人
发表于 2008-10-15 12:32:49
一个字(爽)9 9 9
dao_yi2003
发表于 2009-2-25 21:15:58
做的不错,颜色够亮,武器的底盘都用琼脂做的的吧?上面的刀面还可以吃吃,琼脂的口味就差点了,不过要做的好看,也是没有办法的事,现在冷盆流行的啊,不过总体楼主的冷盆水平是高的,是浙江的高手还是四川的?很荣幸认识,说的不对,见谅!
向学者
发表于 2009-3-10 17:36:56
有创意