lanbinghuoyan 发表于 2007-12-29 13:02:16

立体冷拼之四大天王(申请加精)

惊叹!拿来一起分享!不设回复才可以看,希望大家珍惜我的劳动成果5

lanbinghuoyan 发表于 2007-12-29 13:22:10

先自己鼓励一下!^_^发帖光荣2

pengfei5252 发表于 2007-12-29 14:24:23

有艺术性.没有食用性.冷莱就是客人用为主.艺术为副.

管理员人间净土 发表于 2007-12-29 14:27:24

不错.....很好。这个属于绝对立体的拼盘了。

跃然纸上。

望乡想家 发表于 2007-12-29 14:50:53

好样的额牛

lanbinghuoyan 发表于 2007-12-29 18:40:07

回复 3#楼位置 的帖子

呵呵!不知者不怪。这个菜的盛器尺寸大概是500×350的您看到的食材是绝对够食客食用的,上面的四大天王像高在200mm之内的起到烘托作用。所以,它是名副其实的即实用又美观的冷拼佳作。2 。不过还是要感谢您的宝贵意见的。1 认识您很高兴!

烹饪艺术 发表于 2008-1-2 20:52:41

不错,比赛作品就是做的精细

chenkaijing 发表于 2008-1-11 22:57:29

不错 我很喜欢拼盘和雕刻 有时间交流一下

zxycn2003 发表于 2008-1-22 21:32:16

真正是艺术呀

dfge2584 发表于 2008-2-23 00:33:02

此种艺术以至登峰造极的境界___佩服佩服

0215850902 发表于 2008-2-29 20:39:25

大长见识,谢了

xiinfujiche 发表于 2008-3-3 23:01:04

精彩!立体拼盘是今后趋势!

刘崇华 发表于 2008-7-19 13:51:40

精辟学习学习~~~

kjun95881 发表于 2008-7-20 00:11:12

立体的。。。复杂。。。

mplayni 发表于 2008-10-5 05:09:52

20厘米的塑像够一个人吃了哈,还有武器能吃.

一刀灬恋人 发表于 2008-10-15 12:32:49

一个字(爽)9 9 9

dao_yi2003 发表于 2009-2-25 21:15:58

做的不错,颜色够亮,武器的底盘都用琼脂做的的吧?上面的刀面还可以吃吃,琼脂的口味就差点了,不过要做的好看,也是没有办法的事,现在冷盆流行的啊,不过总体楼主的冷盆水平是高的,是浙江的高手还是四川的?很荣幸认识,说的不对,见谅!

向学者 发表于 2009-3-10 17:36:56

有创意
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