taoba19 发表于 2009-1-4 02:23:43

不错,支持

洞庭一鳅 发表于 2009-1-5 18:22:27

我烤的不算难吃,但个人很喜欢吃,自己做完生意后喝啤酒一般都烤一些韭菜吃(如果还剩下有没卖完的话),我烤的时候把几串韭菜紧到一起,像**一样的摊放在烤炉上,先烤韭菜头部分,一起要刷三四次油,烤软后放盐,自己配的调料(味精粉。蒜香粉。胡椒粉,排骨粉),吃辣椒的放辣椒,然后刷少许海鲜酱(刷子略沾就可),再上孜然粉,再刷点油略烤十来秒钟就可以了。当然,这中间要注意翻动,避免烤焦。

terry 发表于 2009-3-1 15:01:52

好家伙呀 Smilies12

目镜伯烧烤 发表于 2009-4-28 11:24:35

烤韭菜,俺小摊的招牌菜

杯中情 发表于 2009-4-28 17:50:21

我们这有人多呀
不过我不是很喜欢吃
觉得太油了...

俗人大厨 发表于 2009-8-23 00:01:15

学习 了,顶.

zisha 发表于 2009-11-14 08:47:21

我们这就没这个口福了

pp340223 发表于 2009-11-25 14:33:28

吃过~~
% _3 j. O! R* y) Q' h好吃~~

fallfavor 发表于 2009-11-25 18:09:04

{:3_238:}很好吃
以前在广东的时候基本是天天吃!

qwe2187516 发表于 2010-1-18 10:18:57

吃过了好吃

liaoshiping870 发表于 2010-1-18 18:49:39

谢谢 楼主 分享

qq8990188 发表于 2010-2-26 19:50:40

这也行啊,没吃过{:3_230:}

huacan 发表于 2010-3-11 02:13:57

南方烤韭菜很常见壮阳的哦哈哈

王雨发 发表于 2010-3-11 14:35:57

烤韭菜好吃,待好好学习学习

烧烤工程师 发表于 2010-4-6 00:17:06

交流心得,大家同进步

wwhaixy 发表于 2010-4-6 03:56:33

呵呵,我是浙江金华的 ,这有什么好奇怪的,我就是做烧烤的,我天天都烤这些

9920214 发表于 2010-4-6 09:53:27

其实海鲜也可以烤的.
有时间我去找点海鲜做题材给你看看

nanshankan 发表于 2010-4-6 11:49:43

第一次发现韭菜还能烤着吃,谢谢楼主
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