家常回锅肉（纯转）
１关键作料：郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油。２用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出。
３姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角。
４热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝。
５下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒。
６油亮肉香，红绿分明的回锅肉就好了!
本想亲自写！但刚看到有现成的所以直接转了哈！（现成的主要有图片） 分享给需要的朋友
附图： 学习了，谢谢
⑩倔老頭^0^
⑩倔老頭^0^ 我的最爱， 喜欢吃的一道菜
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