y293344ang
发表于 2008-12-2 10:56:14
我9
hunanquan
发表于 2008-12-13 15:34:52
Re:十里香卤 学习宝典
试试，顶
yanyan99870
发表于 2009-2-4 16:02:35
没有炉料，不全啊Smilies3
jtlh9
发表于 2009-2-14 10:38:44
好好学习，多谢楼主。Smilies11 Smilies11
楚留香
发表于 2009-2-17 15:37:54
十里香和御坊斋的锦珍酱卤是一样的
配方也差不多，我试了
zhangxuecn
发表于 2009-3-17 10:20:51
这个好。多谢楼主
佳肴
发表于 2009-7-24 22:49:01
怎么这么多十里香卤的配方，到底那个是真的美猴王啊？
崔陶冀川
发表于 2009-9-19 22:22:52
楼主的上色方法很特别噢，感觉上是不是味道上呈现甜味！而且刷上以后不经过任何制作，如油炸，烤，的再加工有点怪怪的！
个人看法
tuwendashi
发表于 2009-9-21 23:23:09
卤料呢？？？？？真晕了
mmmnnn
发表于 2011-1-19 17:13:29
学习一下。谢谢。
123003
发表于 2011-2-13 09:42:54
加色素还是不好
xiaocai
发表于 2013-9-12 17:25:19
谢谢分享