babyfeir
发表于 2009-4-20 16:53:12
工序挺复杂的，对于我这种程度似乎太难55555
wsnf4321
发表于 2009-4-20 22:46:16
如果能够配上图就好了
学做菜
发表于 2009-4-21 15:42:54
支持Smilies6 Smilies6
wuxuan108
发表于 2009-4-21 22:38:31
洋洋
发表于 2009-4-30 12:02:45
Smilies49 看起来还好！Smilies56
zhangxiaozi
发表于 2009-5-2 18:55:40
我是湖南人！红烧肉有太多的做法！我个人认为不要放豆豉和肉汤。可以多放点姜葱和加饭酒
味道会更好
zhonglan
发表于 2009-5-11 10:51:00
带皮五花肉,洗干净,切成麻将大小的块,放进开水锅里煮两钟捞起,在起火,放点食用油,放入冰糖炒出糖红色,放入八角,生姜,花椒,炒出香味,在放入煮好的的五花肉,翻炒上色,在放开水,煮一小时,出锅时放入调品即可(葱,鸡精)
zhonglan
发表于 2009-5-11 10:52:15
带皮五花肉,洗干净,切成麻将大小的块,放进开水锅里煮两钟捞起,在起火,放点食用油,放入冰糖炒出糖红色,放入八角,生姜,花椒,炒出香味,在放入煮好的的五花肉,翻炒上色,在放开水,煮一小时,出锅时放入调品即可(葱,鸡精)
天天有空
发表于 2009-5-14 15:33:40
我试试，一定好好吃
高鸡
发表于 2009-5-15 10:42:00
看过，谢谢了。支持一下
love-kuokuo
发表于 2009-5-17 12:41:04
kankan