liguoan 发表于 2009-3-26 16:51:04

本人拿手菜,绝不私藏 鲜嫩美味红烧牛腩

**** Hidden Message *****

unitue 发表于 2009-3-27 19:23:07

請問版主
你的主料中的"為食街" 是啥意思
請說明一下好嗎
謝謝

生活如歌 发表于 2009-3-27 19:31:35

只能说浪费我5个厨币

liguoan 发表于 2009-3-27 19:51:33

不好意思哦    "為食街"打字手快打多了下去Smilies54 应该删掉的

yalick 发表于 2009-4-9 17:04:13

买不起阿

王志清 发表于 2009-4-11 18:16:38

原帖由 yalick 于 2009-4-9 17:04 发表 http://www.chu6.com/images/common/back.gif
买不起阿 Smilies10

qinxiangxi 发表于 2009-4-12 23:37:55

看看好不好

听雨赏风 发表于 2009-4-13 03:13:49

晕，要怎么买啊

上饶小厨师 发表于 2009-4-18 15:24:50

好贵，不过我做牛腩的时候是先买回新鲜牛腩，洗净后放入高压锅压10-15分钟，当然里面可事先放点老抽，八角，老酒，干红辣椒，豆瓣酱一起压的，我也不知道做的对不对，做菜的时候就先放少许油，滑下牛腩再加入点清汤，当然我们这里比较喜欢吃新鲜辣椒，我们一般都是切碎椒少许，再加点蚝油，糖，醋少许。最后少许勾芡起锅的。味道好像还行。
我没厨币了，所以看不到楼主的秘诀了。。。。

叶林 发表于 2009-5-1 10:25:05

浪费了5个币，，，居然说帖子不存在，，，

[ 本帖最后由 叶林 于 2009-5-1 10:26 编辑 ]

wkyhappy 发表于 2009-5-12 10:32:33

里面没有东西的...

nanjingdaxia 发表于 2009-6-3 12:57:30

进来学习一下．

风川 发表于 2009-6-3 17:52:48

没得看，看不了。

金钟 发表于 2012-12-22 00:42:50

十分感谢

独自守候 发表于 2014-2-19 16:54:59

学习一下

weishop 发表于 2017-9-13 09:15:32

要积分。。。

生活乐 发表于 2017-9-16 15:09:49

学习学习

jinguang2010 发表于 2019-9-30 17:17:07

为什么看不懂
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