管理员人间净土 发表于 2009-4-12 18:43:18

彩色豆腐赚钱吗？可以做吗？(请看）


彩色豆腐赚钱吗？可以做吗？(请看）



几年前，我在彩色豆腐的“诞生地”就判定彩色豆腐是短命的东东。 后来，竟然经传媒广告炒作得天翻地覆，其目的是贩卖高价设备。

我现在所在的小县城就有10多家曾经花大价钱到北京等地学习购买回来操作，昙花一现，现在全部关门倒闭。害人啊！ 我反复地大声疾呼：彩色豆腐并不比传统的豆腐营养更丰富！

添加的胡萝卜，其主要营养成分是β胡萝卜素是脂溶性的进不去彩色豆腐中；添加的绿茶蔬菜的维生素进到彩色豆腐中了，但随着加工的高温又跑掉了。

还有什么比传统的优秀？ 胡萝卜、蔬菜的颜色并不鲜艳！ 请那些丧心病狂的炒作家们停止再炒作害人了！

管理员人间净土 发表于 2009-4-12 19:01:55

彩色豆腐炒作的烽火还没有停息，所谓的花生豆腐又来了！
我说过：彩色豆腐，胡萝卜的主要营养成分β胡萝卜素进不去，而蔬菜的维生素进去了又被高温赶跑了。故：彩色豆腐并不比传统豆腐的营养好！

花生豆腐里加花生，起多少营养作用？

1、测定花生的营养成分是以生花生来进行的。为什么不以熟的，就可想而知了。

2、花生的红衣是有止血作用的，对血小板减少的人有辅助治疗作用，而对健康的人有害无益。

3、发芽的花生含有黄曲霉素，是3大致癌物质之一。花生豆腐的生产者，在忙碌而批量的过程中，能够避免得了发芽的花生吗？
故：彩色豆腐并不比传统豆腐的营养好，但没有害；而花生豆腐不但没有传统豆腐的营养好，而且有害！

听雨赏风 发表于 2009-4-13 03:16:59

这个豆腐广告我看到很多杂志上都刊登有哟

naige8888 发表于 2009-4-13 08:07:59

有配方没有呢。

管理员人间净土 发表于 2009-4-13 08:22:14

说白了就是骗你购买设备的。

你还问配方做什么？呵呵。

有配方没机器 也做不了

huangtengzj 发表于 2009-4-13 10:30:36

我们这也有一家,三月份刚开的,不现在怎么样了,估计也做不了多久

2223009 发表于 2009-4-13 10:41:29

我们这里也是一样的，很多人都在转让设备的，北京火车站有彩色豆腐公司专门接人的。大家做东西还是做传统的好些。

hjhua2004 发表于 2009-5-16 10:51:55

说白了就是骗你购买设备的

kmpo 发表于 2009-8-9 16:20:02

我觉得没有质监部门相关详细的检测报告 并不能依据常识来说明其危害甚大。

王振龙 发表于 2009-8-10 15:28:46

.....有点假

heji555 发表于 2009-8-24 17:26:19

中餐做食品连锁的没几个真的。

俗人大厨 发表于 2009-9-12 21:17:49

中国人呀,可悲的中国人,什么时候中国人真正的帮中国人,那么中国就真的富强了!!

495233522 发表于 2009-11-7 16:25:47

中国人呀,可悲的中国人,什么时候中国人真正的帮中国人,那么中国就真的富强了!!    一针见血

目镜伯烧烤 发表于 2009-11-8 11:56:01

这个豆腐广告和众多多功能美食车一样,到处播........!?

艾瑞克 发表于 2009-11-24 11:21:07

其实关键是味道，和原材料，彩色的很容易被认为是加了色素，被认为吃了不健康，所以要打响牌子才行，坚持用蔬菜加入的方法改变颜色达到吸引顾客的目的。

donglei2009 发表于 2011-5-24 11:23:51

中国人的自私是全世界出了名的 ，除了直系亲属不害 什么人都敢害 真的很悲哀！

烟逝的美好 发表于 2011-8-23 17:57:14

两年前很炒作的东西！短命的个把子月就在市场上消失匿迹了！
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