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标题: 海鲜藕饼 [打印本页]

作者: 无限厨师    时间: 2017-4-5 18:31
标题: 海鲜藕饼
海鲜藕饼

这道菜的成本在10块钱左右。过去我们一般全部用虾胶做菜,现在我们用藕和虾胶在一起互搭,来呈现一个菜品。它的成品就降低了一半,又

增加和丰富了菜品的口味和质感。

一、原料及调料

虾胶150g、藕10片大概在50克左右、海鲜酱10g、荷兰豆10g、红椒片10g、水发的小木耳10g

二、制作过程



7.装盘。
(, 下载次数: 651)
藕饼颜色非常明亮,虾比较有弹性,藕比较有脆感。最受欢迎的最先被消灭的就是这道菜。




作者: xiaogao    时间: 2017-6-2 08:09
学无止境,赞一个
作者: 程峰数码    时间: 2017-8-1 22:30
海鲜藕饼

作者: s81156756    时间: 2020-12-2 14:18
谢谢分享
作者: lushiJie    时间: 2024-6-23 23:21
感谢分享制作,辛苦了





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