上进的人

你是我的菜

有做川菜的师傅吗，我打算想最近去学川菜，有人帮忙吗，谢谢

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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依然沉沦

咱徽菜的。。。。认识川菜的也不正宗。帮顶

断刀

想学川菜的什么？

依然沉沦

断刀 是川菜高手？？？？知道 藤椒鱼片  制作要领么？？做几次感觉 没达到 好吃的效果，，只是能吃下去

夜夜夜

为什么要学川菜啊，本人觉得鲁菜很不错啊。大气。豪爽