网上流传的怪味牛骨头配方式真是假。。。。

xzg1977xzg · 发表于 2011-5-25 09:36:15

有没有朋友做过啊，进来谈谈，，，，

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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左吉 · 发表于 2011-5-25 14:29:55

路过。。。。。。。。。。

donglei2009 · 发表于 2011-5-26 19:52:21

连配方都没有看到过！

烟逝的美好 · 发表于 2011-11-1 23:44:39

丑哥牛骨头是吧没尝试过视频资料都看了感觉资料有点不合理就没试

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网上流传的怪味牛骨头配方式真是假。。。。

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