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砂锅水库鱼头 |
主料:鱼头1只砂锅底料头:蒜子(整粒的蒜子)10粒,沙姜角6粒,姜片5片,沙姜片25克,干葱头(整粒的干葱米)25克,葱2条封面辅料:平底宽矮砂锅煲一个带盖子的。 铺面料头:红尖椒角3块(增添颜色用),香菜段2棵,鼓椒角5块料头:姜角5片,蒜茸10克,葱白段4段,青红辣椒粒8克酱料:港式生啫酱100克,鸡粉10克,
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