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对于烧烤羊肉串的另一个问题

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发表于 2009-3-20 17:52:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
很多新疆人用的肉都是牛肉  这是我一个新疆烧烤朋友告诉我的  但是他不告诉我牛肉腌制的配方  大家有知道的吗?


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2#楼位置
发表于 2009-3-21 00:40:34 | 只看该作者
什么意思,没看懂。。。是不是说新疆的烤羊肉串使用牛肉做的???
3#楼位置
发表于 2009-3-21 07:32:52 | 只看该作者
很刷羊油,增加羊膻味,最好是用里脊。
4#楼位置
发表于 2009-3-21 09:22:07 | 只看该作者
分时候来哦,有时候牛肉比羊肉还贵。。。
5#楼位置
发表于 2009-3-21 20:57:33 | 只看该作者
不知道,谁能够说一下

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