红烩羊肉有妙招

管理员人间净土 · 发表于 2013-3-15 17:53:25

简单3步就能做一道西式养生大菜---红烩羊肉

羊肉温补，可以缓解手脚冰凉，增加免疫力。
红烩羊肉有妙招

如果你上饭店吃的话，可能要花上百元的价格，可是只要我们有红酒+羊肉就可以做出来这道热销菜。

洋葱切成小块，胡萝卜切成滚刀块，羊肉切成小块，

底油烧热，加入姜，蒜爆香，加入羊肉块，煸炒几分钟后，加入胡萝卜，胡萝卜煸炒变软以后加入高汤淹没羊肉，
然后加入红酒，适量酱油，炖8分钟，加入胡椒粉，最后倒入切好的洋葱，

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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xyqsailgm · 发表于 2013-3-15 21:25:00

回复才能看

qd4648 · 发表于 2013-3-16 02:52:44

太妙了,谢了

大师傅 · 发表于 2013-3-16 13:49:13

学习了。。

mhy7157 · 发表于 2013-3-16 14:44:20

谢谢分享

ZHANGZHANG · 发表于 2013-3-16 15:02:38

学习一下

罗文 · 发表于 2013-3-17 17:52:51

谢谢分享

心镜 · 发表于 2013-3-19 07:16:57

别忘记回复

3840535b · 发表于 2013-3-19 23:18:25

许仙 · 发表于 2013-3-24 23:04:19

。。。。。。。。

shenbom · 发表于 2013-3-26 00:00:13

回帖支持净土

爱的彻底 · 发表于 2013-5-2 23:37:11

学习。。。。。。。

我是老醉 · 发表于 2013-5-4 05:34:36

看看是什么

微笑人 · 发表于 2014-4-6 21:59:34

学习学习

sh520 · 发表于 2014-10-11 11:53:51

学习一下谢谢

hhppxx · 发表于 2014-10-11 20:55:22

谢谢分享学习一下

我爱精品 · 发表于 2014-11-1 22:23:28

看看学习下

cheirlg · 发表于 2014-12-21 22:53:55

学习下羊肉的做法.

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