不断学习，不断进步，感谢CHU6

大刀会

         大家好，本人厨房小虾一枚。虽在后厨工作挺长时间，确没学到真正能在社会上立足、养家糊口的《真》本领。虽然每月能拿到五、六千元薪水，对于现在这个高消费还是觉得压力很多。
           一直都想自己做点事情，却从来没去做过。我怕，没钱可以借，而我知道自己真正缺的是技术。后来无意中发现 CHU6，就经常去浏览、学习。一个字，！！好！！，别的不形容了。
       以前我就用买过CHU6的厨艺资料，让我对厨艺有了更深的了解。现在我觉得自己该做些事情，出于对厨艺的热爱，也出于生活压力。就又从CHU6购入几本资料，到货很快，研究资料有不懂，不明白，网站都能给予解答，在此表示忠心感谢。
         提出两点建议：1，网站实用技术信息很多，能否给于系统整理分配，比如主打砂锅，那么配套小吃是些什么，主打粉面，又该怎么做配套。因我们有些没有实际开店经验，面对如此多好技术，头脑发傻，不知到底干什么好，怎么干。
          第二点没什么了，问题发到网站都会给于解答，只是不太及时，在此表示理解，毕竟大家都有事儿。
         希望网站越做越好。各位会员财源广进，日进斗金！！！
         最后祝自己早日开店赚钱。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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addq12

能具体说说日进多少吗？

经点

能够进步，可贺可喜～

大刀会

胭脂 发表于 2014-5-15 10:09
希望能到你工作的地方考察一下、、、、、、、、

让你失望了，我在想着先搞个小生意，原来的工作已经辞了，我都30岁了，不想再跟着别人混

大刀会

经点 发表于 2014-5-14 00:25
能够进步，可贺可喜～

多谢这位仁兄鼓励，我们需要正能量

xiaogao

一天到晚看领导脸色生意不好就开始担心被炒鱿鱼还不如花点钱买个技术自己干，身体累点心不累