厨师业工资标准普查，大家来晒晒工资

1997888 · 发表于 2008-11-4 08:34:43

如题，现在的就业环境真的是很严峻啊，不知道大家的工资水平怎么样，勇敢些，都来晒晒吧！我是发起人，我先晒吧，工作地点：小型煲仔饭店，工资待遇：基本工资1700加月纯利润的12%提成。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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小高 · 发表于 2008-11-4 14:14:12

还有提成吗?????

叶林 · 发表于 2008-11-6 00:35:57

是广东这边吧，，不过偶不喜欢吃那种饭，，呵呵

97lwj · 发表于 2008-11-7 21:11:25

我自己开店，月利润6000-12000吧~

重庆美味 · 发表于 2008-11-9 12:44:04

我在深圳炒川菜兼火锅月3000

子钰 · 发表于 2008-11-15 13:36:13

羡慕[s:2]

学厨艺 · 发表于 2008-11-16 21:10:11

浙江这边炒川菜工资2000-----3500不过就是时间常啊

y149905608 · 发表于 2008-11-19 21:31:12

我在岳阳做炒锅2400

明明明 · 发表于 2008-11-21 08:38:21

我们这里都是2000以上的!如果煮的好吃基本可以拿到3000一个月

珍珠米 · 发表于 2008-11-23 18:35:25

我在哈尔滨面案.月薪2000.

欢乐海洋 · 发表于 2008-11-26 08:23:15

我在山东一三星级酒店做炒锅月工资才2000 惭愧

jianxia444 · 发表于 2008-11-26 09:33:16

知道工资待遇有必要吗?在说了有的人工资高有的人工资矮工资高的不一定就是好手艺矮的也不一定手艺就垃圾!!!!!!!!!你们换个话题可以不有好多人说到这个就心酸为什么你知道吗?
被老板或朋友骗了工资矮的吓人!    你们这样说不是在伤口上洒盐吗???
                                                                        多问自己有必要吗??????
                                                                     你没有事可以看看<<狼性法则>>这本书就知道了!!!!!!!!!
            [s:21]3 [s:21]3 [s:21]3 [s:21]3 [s:21]3 [s:64] [s:64] [s:64]

御厨 · 发表于 2008-11-26 18:45:28

在广东这里会高很多。一般的砧板都有2000以上，炒锅在3000以上。欢迎加入广东职业教育群：5098866

御厨 · 发表于 2008-11-26 18:47:44

偶在学校教学烹饪的。有同行的朋友请聊偶哈！QQ：5098866

侃侃 · 发表于 2008-11-27 15:48:25

羡慕。我们这里工资低啊。一月才一千多一点，嗨

jiangtao · 发表于 2008-11-27 17:52:11

我是重庆的，凉菜，我的工资2000元

as69 · 发表于 2008-11-27 19:52:33

[s:21]9 [s:22]0 e 我才1500

pndgc888 · 发表于 2008-11-27 21:15:29

偶是刚出道的。实习，1000。

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