钱江小鱼

爱情需要什么

主料：蓝刀鱼５００克
调料：豆豉２００克．红油５０克．盐１０克．味精５克．白糖５克．胡椒粉５克．料酒１５克
做法：将鱼洗净，用盐．料酒腌制半小时后下八成油中炸５分钟至酥捞出备用．
　　锅中留油至六成热时下豆豉炒香．加入红油．盐．白糖．胡椒粉．料酒放入小鱼拌匀即可

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liuruling

八成油中炸５分钟至酥,,,,,会不会过火哟师傅

wangyd

会不会过火哟师傅