香脆上瘾辣椒制作技术配方

人间净土 · 发表于 2009-2-12 10:11:26

香脆上瘾辣椒制作技术
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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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wdf3 · 发表于 2009-2-12 10:19:58

学习下啊，看看怎么个脆法

还在路上 · 发表于 2009-2-12 10:24:34

学习学习...............

huangtengzj · 发表于 2009-2-12 12:43:08

好久没有新内容了,谢谢

hjy2008 · 发表于 2009-2-12 13:40:16

dddddd

还在路上 · 发表于 2009-2-12 13:46:06

就一个字形容....................赞~~!

爱厨 · 发表于 2009-2-12 14:11:07

学习下Smilies19

我饿人 · 发表于 2009-2-12 18:42:02

学习在学习Smilies6 Smilies6

wines · 发表于 2009-2-12 23:54:15

Smilies12 Smilies12 Smilies12

azazaz · 发表于 2009-2-13 00:11:09

不错啊进来好好学习一下

13102647558 · 发表于 2009-2-13 00:49:33

看看啊怎么做啊

8886614 · 发表于 2009-2-13 00:58:49

好！希望这厨艺交流网再爆人气

coco168 · 发表于 2009-2-13 07:39:12

谢谢发帖，学习了

红尘 · 发表于 2009-2-13 09:19:07

我好长时间没来了，原来的号用不了了

370300788 · 发表于 2009-2-13 10:07:14

谢谢我可是最爱吃辣椒的

龙厨 · 发表于 2009-2-13 12:35:21

学习Smilies1

zgfclx · 发表于 2009-2-13 12:49:31

学习下啊，看看怎么个脆法

夏雨轩 · 发表于 2009-2-13 12:55:16

进来好好学习一下

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