关于学厨师的一些问题.

杯中情 · 发表于 2009-4-28 17:31:41

我现在19岁...因为读书...所以没时间学厨师...我打算读完书之后去学习.
之前放假去过厨师学校咨询.因为时间仓促所以没有学成.
但是很多人告诉我.在厨师学校根本学不到什么东西...

我想咨询下大家
多少岁学习厨师不算晚？
去哪里学习厨师呢？

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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只看该作者 · 发表于 2009-4-28 17:41:41

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杯中情 · 发表于 2009-4-28 17:45:17

读完书
20多岁还能学习么？
家里人必须要我读完书啊...
我应该先去厨师学校学习下么？

只看该作者 · 发表于 2009-4-28 18:15:43

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人生随想 · 发表于 2009-6-30 08:10:06

现在也不晚要有一颗上进的心

dacheng123 · 发表于 2009-6-30 23:35:36

zhao个酒店去打和不就好了

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