请教有谁知道谗嘴鸭的做法

何家俊

最近我突然看见有一道谗嘴鸭的菜肴，但我不知道怎么做有谁能告诉我吗谢谢了

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小妹想学

馋嘴鸭大料配方：花椒 大茴 小茴 肉扣 草果 良姜 香叶 白扣 辛夷 草寇 山奈 甘草 山楂 枝子 等…… 副料配方：以10只为标准，洋葱3两 姜2两 蒜2两 糖半斤 盐6两 味精1两4钱 取大料三两六钱熬制卤水 淹鸭（用专用炸鸭锅 高压锅也可以 油温150度 时间25分钟）炸制[s:64] 看 看个是不是