【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 5597|回复: 11
打印 上一主题 下一主题

豆腐脑制作

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2009-1-19 16:20:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  好久没有再厨艺交流网文章了,最近再汝南帮一个学员开店,我就把给他制作的东西发给大家好了。

SUC30009副本.jpg (118.58 KB, 下载次数: 745)

SUC30009副本.jpg


最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏
2#楼位置
 楼主| 发表于 2009-1-19 16:20:53 | 只看该作者
制作方法看我空间~~~
http://417400505.qzone.qq.com
3#楼位置
发表于 2009-1-23 23:03:41 | 只看该作者
我们这边的简单,就是哪个汤和白豆腐脑
然后是红色的榨菜.
4#楼位置
发表于 2009-2-14 12:38:03 | 只看该作者
豆腐脑很好吃。
5#楼位置
发表于 2009-2-14 13:50:46 | 只看该作者
能不能讲讲豆腐脑卤的做法?????????????????
6#楼位置
 楼主| 发表于 2009-2-22 19:59:52 | 只看该作者
如果采用老方法的话就直接找卖豆腐的买他的卤水。如果采用我使用的方法就去实用化工商店购买“葡萄酸内酯”
7#楼位置
发表于 2009-2-23 09:01:52 | 只看该作者
葡萄酸内酯这个省事.
8#楼位置
发表于 2010-1-18 10:29:40 | 只看该作者
进不去了
9#楼位置
发表于 2010-3-26 16:25:38 | 只看该作者
你的 空间进不去啊
10#楼位置
发表于 2010-8-29 20:15:42 | 只看该作者
你的好像出水呀,哈哈
11#楼位置
发表于 2010-8-29 20:35:19 | 只看该作者
支持一下。。
12#楼位置
发表于 2010-8-29 20:41:09 | 只看该作者
“葡萄酸内酯”

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-15 19:31 , Processed in 0.663543 second(s), 40 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表