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比较漂亮的生吃

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1#楼位置
发表于 2006-7-12 23:26:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
黄色是 海藻做的鲍~~鱼

红色的是 魔芋做的素龙虾肉

生吃.JPG (165 KB, 下载次数: 56)

生吃.JPG



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2#楼位置
发表于 2006-7-13 13:29:33 | 只看该作者
像是日本料理一样,生吃,,呵呵,有创意!!!
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3#楼位置
 楼主| 发表于 2006-7-13 14:23:20 | 只看该作者
生吃  夏天比较好.  但是务必做好消毒工作，
加辣根 蘸食,能进一步的防止中毒!
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4#楼位置
发表于 2006-7-13 14:49:24 | 只看该作者
有道理。..
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5#楼位置
发表于 2006-7-27 17:46:20 | 只看该作者
要不要上点调料,,是在做的时候拌好了的还是有味碟,,请指教,,,
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6#楼位置
 楼主| 发表于 2006-7-27 19:23:21 | 只看该作者
加辣根 蘸食
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7#楼位置
发表于 2006-7-28 12:23:07 | 只看该作者
谢谢,,,,收到,,,,
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8#楼位置
发表于 2006-8-4 23:14:40 | 只看该作者
海藻做的鲍~~鱼，魔芋做的龙虾素肉？        请指教如何操作
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9#楼位置
 楼主| 发表于 2006-8-5 11:58:21 | 只看该作者
原帖由 lqfcukhgm 于 2006-8-4 23:14 发表
海藻做的鲍~~鱼，魔芋做的龙虾素肉？        请指教如何操作


海藻做的鲍~~鱼，魔芋做的龙虾素肉.   能买到这样的有包装的原料.

生吃就是片成片,摆摆造型,就可以了。:L
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10#楼位置
发表于 2007-7-15 22:32:46 | 只看该作者
原料是有创新 不过我有点建议  摆的不是很好看  呵呵  不过还可以啊!
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11#楼位置
发表于 2008-2-25 01:16:20 | 只看该作者
不错！选料更不错！要是再注意一下造型就完美了！[s:20]4
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