有没有人知道.热干面做完后.加的一勺卤水.这个卤水的做法.谢谢!

食客

我想在请教一下.热干面做完后.加的一勺卤水.这个卤水的做法.谢谢!

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nantz

这个卤水一般是卤过剥皮鸡蛋,衰衣干子.卤香肠的卤水.
一般有卤水的小摊还有卤鸡蛋,卤香肠卤干子卖.
找卤香肠,卤鸡蛋的配方就可.
有的小摊还加点五花肉未加点简单佐料调的酱.