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酸辣爽口白菜

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发表于 2011-12-13 18:15:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
冬天了,正是吃白菜的好时节。我给大家介绍的是平常农家菜,不需要很多的原料,不需要精湛的厨艺。准备的材料有:大白菜一颗,醋少量,盐很小量和几个小辣椒就可。
做法:1:先把白菜去掉老帮子,把白菜一片一片的掰开,拿起一片白菜切成大约5厘米的长度再切成细丝状。切完之后最好找个篮子或者盘子装起来。
2:在锅里面倒上油(平常炒菜的量就可),油热后放入小辣椒把辣椒炸酥就行,倒入醋然后立即白菜下锅翻炒。
3:白菜差不多熟了后加入少量的盐,再翻炒下即可装盘食用了


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2#楼位置
发表于 2011-12-13 19:11:12 | 只看该作者
谢谢啊
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发表于 2011-12-13 20:07:36 | 只看该作者
学习了,会不会做 韩国辣白菜,我想学习一下。
4#楼位置
发表于 2011-12-13 20:46:00 | 只看该作者
直接煲汤或者火锅更好
5#楼位置
发表于 2011-12-13 22:38:36 | 只看该作者
简单。、、、、、、、、、
6#楼位置
发表于 2011-12-13 22:39:00 | 只看该作者
白菜是不是还是要先洗一下?
7#楼位置
发表于 2011-12-14 16:19:15 | 只看该作者
这个简单诶
8#楼位置
发表于 2011-12-15 06:26:19 | 只看该作者

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