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各位大神帮帮忙 谢谢了 错过你会后悔的

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发表于 2012-3-1 07:35:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
各位朋友大家好,我是吉林省长春市地区的,男   今年34岁,本人从事厨师行业15年,一直做的就是东北地方菜,最近这几年在双阳湖旅游区自己弄了个  小鱼馆,可生意一直不是很好,现在想请哪位朋友能指教一下,在淡水鱼领域,谁有特色  招牌菜。或者有那个哥们  是包厨房的 带带我   钱不钱的无所谓,我主要是想出去学学  新式菜。因为我一直在旅游区 这里  所会的太局限了   我想出去进修  哪位朋友有真经   就狂砸我吧!!!!!!!!
我的QQ20197872      邮箱  jlccsywj@sina.com          电话   15981079193
有曾经像我一样迷茫的,现在有一技之长的   肯真心实意帮忙的   请联系我     不胜感激



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发表于 2012-3-8 23:57:37 | 只看该作者

RE: 各位大神帮帮忙 谢谢了 错过你会后悔的

淡水鱼推荐水煮鱼,酸菜鱼。烤鱼,跳水鱼!
火锅的话推荐冷锅鱼!
以上几种煮法最适合淡水鱼!
3#楼位置
 楼主| 发表于 2012-3-9 07:52:40 | 只看该作者
楼上的朋友  你好   能把具体做法发到我邮箱里嘛?
感激不尽
4#楼位置
发表于 2012-8-1 23:10:49 | 只看该作者
谁愿意白发跟你啊

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