王玓面塑作品欣赏

青青子衿 · 发表于 2007-4-3 16:52:20

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土 · 发表于 2007-4-3 17:29:09

很精细的作品,这书是很好卖的。

烹饪艺术 · 发表于 2007-4-4 14:07:11

前几天到工艺市场看工艺品，看到有面塑的卖，就是这样大小的人物放到密封的玻璃瓶里，要300元不等，，艺术啊

博厨魔法师 · 发表于 2007-4-4 15:30:45

不错
可惜我还没接触过面塑

青青子衿 · 发表于 2007-4-4 22:13:32

原帖由 人间净土 于 2007-4-3 17:29 发表
很精细的作品,这书是很好卖的。

好像要80多吧~~同时用中英日 3种语言注解个人觉得用3种语言文字好浪费就是把书的价格抬上去哈~~~

新刀 · 发表于 2007-4-18 21:17:48

原帖由 青青子衿 于 2007-4-4 22:13 发表

好像要80多吧~~同时用中英日 3种语言注解个人觉得用3种语言文字好浪费就是把书的价格抬上去哈~~~

本书的精华是另附的小本子。也就是最后一张图的样子。
也是我自学没面塑的教材之一哦，对我启发很大的

知微堂主 · 发表于 2007-7-30 19:24:28

这书哪有卖啊？？？？？？？

李亚光 · 发表于 2008-3-8 00:33:58

你好能告诉我一下活面的比例和制作方法吗谢谢你了

mao15 · 发表于 2008-3-9 03:30:08

很精细````非常佩服

hhannover · 发表于 2008-3-17 20:24:24

这个做的太强了，已经是宗师级了吧。

qwerty6867 · 发表于 2008-6-19 22:18:43

细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致细致

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