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翡翠千层豆腐

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发表于 2006-8-25 14:50:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Sample T味道 麻辣
原料  嫩豆腐480克(6块)、胡萝卜60克、菠菜60克、素火腿60克、玉米笋60克
调料 少量精盐和白糖  
成菜特点  
制作方法    1.胡萝卜、菠菜、玉米笋煮熟,剁成泥加入少量精盐和白糖搅匀  

    2.素火腿切6个薄片。  

    3.豆腐修边后,横刀片成5片,分别利用其中4片涂上胡萝卜泥、菠菜泥、玉米笋泥及素火腿片。  

    4.叠起来放进蒸笼或电饭锅中蒸5分钟后取出,吃时淋上少许酱油即可。
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发表于 2006-8-25 15:36:37 | 只看该作者
多谢提供.勋章奖励。
3#楼位置
发表于 2006-8-26 15:35:14 | 只看该作者
感谢,,,,,继续发扬
4#楼位置
 楼主| 发表于 2006-10-7 13:46:33 | 只看该作者
好啊,很不错,
5#楼位置
发表于 2006-10-7 19:04:38 | 只看该作者
没图片,看不到效果,感觉卖相应该不错
6#楼位置
发表于 2008-1-8 09:42:24 | 只看该作者
好啊,很不错,[s:2]

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